ワークショップ運営で一番大切なこと【食品サンプルアート】
インストラクター認定講座開講しました。 今日は二日目です。 今日はビールなどの制作と、食品サンプルアートのワークショップ運営について、お話ししました。^^ 食品サンプルアートのワークショップ運営をする際に、一番大切なこと...
インストラクター認定講座開講しました。 今日は二日目です。 今日はビールなどの制作と、食品サンプルアートのワークショップ運営について、お話ししました。^^ 食品サンプルアートのワークショップ運営をする際に、一番大切なこと...
インストラクター認定講座 開講しました。 今回は、特別日程で3日間の開講です。 受講者さまは、イベント出店、ワークショップ開催をしたいと受講してくれました。 ありがとうございます。^^ 一日目、今日のカリキュラムは、基本...
食品サンプルアート体験教室「トースト時計」、ご参加ありがとうございました。 今回の参加者の方は、インストラクター認定講座の下見で受講してくれました。^^ ※作品写真を撮り忘れてしまったので、画像は以前に体験教室に参加して...
日本食品サンプルアート協会、9月のスキルアップ講座、開催しました。 今回の作品は「まぐろ」「バター」「チーズ」、私の大好きなドッキリ&シュールな食品サンプルです。 テーブルの上が、素敵になっていますね。^^ まぐろの部位...
今日は9月のスキルアップ講座の準備で、チーズ作ってます。 プリンはリアルサイズです。^^ 6個並べると丸くできます。^^ 直径20cm、写真だと伝わりづらいのですが、結構大きいです。 たくさんできたので積み上げてみました...
食品サンプルアート「チーズ じゃんぼ」作りました。^^ デコレーションなどをしなくても、「その食べもの単体でかわいい食べもの」ってありますよね。 チーズは、そんな食べもののひとつです。 そして今回は、そんなチーズのかわい...