食品サンプル作り方

食品サンプルの作品例 ピザ パスタ

食品サンプルは4つの工程で作る事が出来ます。

 

食品サンプル「ハンバーグ」の制作

【1】シリコーン型の作成

原型(ハンバーグ)をシリコーンで型取りし、シリコーン型を作成します。

ハンバーグの原型をシリコーン型で型取りします。 シリコーン型の硬化を待ちます。 食品サンプルハンバーグの作り方シリコーン型の完成

 

【2】樹脂の成形
シリコーン型を使って、樹脂をハンバーグの形に成型します。

シリコーン型に樹脂を注入してハンバーグに成型します。

 

【3】着色
ハンバーグの形に成型した樹脂を絵の具等で着色します。

食品サンプルのハンバーグに焼き色を着色しています。

 

【4】デコレーション
デミグラスソースとチーズをデコレーションして完成です。

デミグラスソース、チーズをデコレーションして食品サンプルハンバーグの完成です。

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食品サンプル講師、作家など、食品サンプルを自分で作っている人、作れるようになりたい人に向けて、作り方、教室運営ノウハウ、教室情報、ブランンディング、デザイン・アイデアの考え方などの情報を発信しています。

(社)日本食品サンプルアート協会 代表 今井 規雄
食品サンプル製造で起業して17年。2010年に出した書籍をもとに趣味の食品サンプル制作を世界に広めてます。仲間が「好きを仕事に」「つくることで幸せに」を実践していくためにいろいろ教えてます。ブログほぼ毎日更新。1日1冊読書。