「ぷちシュークリーム講座」開催しました!【食品サンプルアート】

食品サンプルアート「ぷちシュークリーム講座」開催しました。^^

この講座は日本食品サンプルアート協会 協会員限定のスキルアップ講座です。

シュークリームと言っても普通の丸いシュークリームだけでなく

シュークリームの中が見える断面スタイル

上下に割って間にクリームを挟むスタイル

クリームに顔を描くスタイル

つぶしてしまったスタイル

と、基本のデザインだけでも5種類のシュークリームを作りました。(これにデコレーションを変えてデザインアレンジをすると、かなりの種類のシュークリーム作品が作れます)

作り方、ワークショップ運営、販売方法、ワークショップ参加者をたくさん集める方法などなど、講座中3時間、作りながらずっと説明していたので、いや~~~話し疲れました。(;’∀’)

食品サンプルアート「ぷちシュークリーム」は作品販売とワークショップ開催を楽しむことができる作品となっています。

ぷちシュークリーム講座を受講した協会インストラクターが日本のどこかでワークショップを開催しますので、見かけたらぜひ参加してみて下さいね。^^

ご参加のインストラクターのみなさま、おつかれさまでした!

ぷちシュークリームの魅力と楽しさをきちんと伝えてワークショップに行列を作って下さい!^^

(社)日本食品サンプルアート協会では協会インストラクター向けにスキルアップ講座を開催しています。

協会インストラクターとなって活動を始めた後も自分の状況やレベルに合わせて、新作を学んで作品レパートリーを増やしていくことができます。