（社）日本食品サンプルアート協会　代表
食品サンプルアーティスト　今井 規雄
食品サンプル製造で起業して20年。2010年に出した書籍をもとに食品サンプルアート制作を世界に広めてます。仲間が「好きを仕事に」「つくることで幸せに」を実践していくためにいろいろ教えてます。ブログほぼ毎日更新。1日1冊読書。