都立高校の実習授業で「天ぷらチャーム」作りました。 時間が足りなくて天ぷら衣をつけられずに、素揚げの野菜がいくつかありますが（笑）、おいしそうかわいい天ぷらチャームができました。 参加した生徒さんたちは、食品サンプル制作...

インストラクター認定講座、開講しました。 受講者さま、おつかれさまでした。ありがとうございました。＾＾ 今回の受講者様は、自分でイベント出店、作品販売、ワークショップ運営ができるようになりたいと、講座受講してくれました。...

都立高校で食品サンプル教室してきました。 ３限～６限まで、授業を４枠使っての制作、参加した生徒のみなさま、おつかれさまでした。＾＾ お手伝い頂いた先生のみなさま、ありがとうございました。 日本で初めて、食品サンプル制作が...

今日は週末の「こども食品サンプル教室」の準備です。＾＾ 作る食品サンプルは「どっきり！お好み焼き」。 私の大好きな、どっきり食品サンプルシリーズです。 どっきりシリーズの食品サンプルは、これで驚かせよう！だましちゃおう！...