くまデコレーションケーキ作りました。 ワークショップ用に作っているのですが、とりあえず試作ですね。＾＾ メモスタンドにする予定です。 くまの顔が微妙にやぼったいんですよね。（自分らしくて気に入ってはいますが） 洗練された...

出張ワークショップで行う食品サンプル当ての正解者プレゼント作ってみました。 今回の正解者プレゼントは「いよかんくまチャーム」です。（くまの形をした伊予柑） これを持っていると、いーよかん（良い予感）が本当になる！？という...

今日は出張ワークショップの準備です。 準備している食品サンプルは「たこ焼き」。 最近、たこ焼きをヘビーローテーションしています。＾＾ これにはきちんと理由がありまして、たこ焼きは初めて食品サンプル作る人に「作る楽しさ」が...

■先日の食品サンプルアート「インストラクター認定講座」の受講者さまの感想をご紹介します。＾＾ 【東京都Mさま　受講の感想】 「自分で工程を考える力を養うことが出来た」 ＝＝＝ここから＝＝＝ 3日間の特別開講ありがとうござ...