インストラクター認定講座開講しました!

インストラクター認定講座開講しました!

受講者さま、講座受講ありがとうございます。^^

2日間の講座の今日は1日目です。

クリームモリモリ、イチゴソースたっぷりのかわいいパンケーキができましたよ。^^

講座1日目には「魅せるデザインでパンケーキを作る」というカリキュラムがあります。

生徒さんが自分で考えて「魅せるデザインのパンケーキ」を作るのですが、食品サンプルを作る時、「魅せるデザイン」にするにはいくつかのルールがあるんです。

「そのひとのもっているデザインセンス」に頼らず(頼ってもいいですけど)、魅せるデザインのルールに従って作れば、だれでも魅せるデザインの作品が作れるし、なんとなくできた!偶然できた!ではなく、自分で意図して、再現性を持って、繰り返し、魅せるデザインで作品制作できるようになります。

今日の受講者の方も、それを踏まてパンケーキを作ってもらいました。

初めてなので自分のイメージ通りにならないこともあったと思いますが、制作になれればもっと自分のイメージした通りに、魅せるデザインでパンケーキが作れるようになります。

(今日作ったパンケーキもとても上手ですし、魅せるデザインのパンケーキができてますけどね^^)

ということで、受講者さま、明日もう一日、講座受講がんばりましょう!

おつかれさまでした。^^

電気ひざかけ、冬のものづくりの必需品ですね。^^