はじめまして 今井規雄です。私は食品サンプル制作を趣味で楽しむハンドメイド、「食品サンプルアート」を生み出し、ワークショップの開催や、食品サンプルアートの講師、作家になりたい人向けの講座を開催しています。また現在は食品サンプルアートの講師・作家の方をサポートするために協会の運営もしています。

食品サンプルアートの講師、作家となった方のなかには、行列ができるワークショップを開催する人、有名人と一緒にメディア出演する人などもいて、たくさんのひとが私の生み出した食品サンプルアートで人生を豊かにしています。わたしも自分が生み出した食品サンプルアートでたくさんのひとが笑顔になり本当にうれしいですし、趣味のハンドメイドを仕事にすることができてとても幸せです。

一方で、私の周りには良い作品を作り、良い教室を運営しているのに、それを広めることができないで悩んでいるひともいます。良い作品、教室を持っているのなら、それを広めることでたくさんのひとを楽しませることができます。そして自分自身もハンドメイドを仕事にできます。

そこで「ハンドメイドの素敵な教室、作品をたくさんのひとに広めたい!」という人のために、私が食品サンプルアートを生み出し、事業化してから10年間行ってきたことをお教えする講座を作りました。

私が食品サンプルアートをはじめた時、これを仕事にして事業として取り組みたいと思っていたのですが、具体的にはどうすればいいのか分かりませんでした。いろいろな人に「食品サンプルを趣味で作ることを事業にする」と相談しましたが「そんなのは事業にできない」と言われるだけで、誰にも良いアドバイスはもらえませんでした。

趣味のハンドメイド教室を事業化するのは、ものを仕入れて販売する物販やネイルサロンなどのサービスを販売するサービス業とも違うノウハウが必要です。

この講座では自分自身が趣味のハンドメイド教室を事業化するとき「誰かに教えてほしいと思っていたこと」「こんなことをスタート時に教えてほしかった」と思うことをお伝えします。

10年前、食品サンプルアートをはじめた時、私は「趣味の教室運営」も初めてだったので、本当にいろいろなことを時間とお金を使って実践、体験してきました。その実践してうまくいった方法を講座でお教えします。講座でお教えすることは食品サンプルアートだけでなく、どんなジャンルのハンドメイドでも同じように実践することができます。

食品サンプルだとライバルが増えるので教えられませんが、他のハンドメイドなら問題ありませんので、人気の教室を作り、それをコンテンツ化し日本中に広めた方法をお教えします。

あなたの教室・講座を広めてたくさんのひとに楽しんでもらえるよう、その方法を講座にてぜひ学んでください。

この講座はこんな講座です

ハンドメイドを仕事にしたい。広めたい教室、伝えたい作品がある。本格的に講座運営をしたい。でもどうしたらいいのかわからない。そんなひとが、オリジナルの人気教室を作り、広めるための仕組みと方法を学んで、実践できるようになる講座です。

現在ハンドメイド教室の運営している方から、良い作品があるのでそれを教室にして広めたいという方、教室運営が未経験の方まで、ハンドメイドの講座運営をビジネスとして運営していくための方法を学ぶことができます。ハンドメイドのジャンルに関係なくどんな作品でも、教室コンセプトを作るところから、それを日本中に広めていく販売方法まで学ぶことができる講座です。

講座ではこんなことを学べます

たくさんひとに教室を広めるに、まずはオリジナルの魅力ある教室を作ることが重要です。魅力のない教室はなにをしても広がりません。また、どんなに魅力ある教室を運営していても、広めるための仕組みがなければ教室は広がっていきません。

オリジナルの魅力ある教室の作り方から、それを広める仕組みまで、講座受講することであなたも実践できるようになります。

①オリジナル教室コンセプトの作り方

教室のオリジナルコンセプトの作り方を学ぶことにより、いま作っている作品をもとにした新しいハンドメイドの作品ジャンルを生み出すことができます。たくさんのひとに喜んでもらえるような教室アイデアをいろいろと考えましょう。

講座中に日本全国に広がる人気教室のアイデアが生まれるかもしれません!

②教室運営の方法が学べます

オリジナルの教室コンセプトが決まったら、その教室が人気教室になるよう運営していきましょう。「作品の作り方を教える」「テキストを配布する」それでは人気の教室にはなりません。

人気教室になるための運営方法と教室の魅力を上げる展開方法をお教えします!

③教室に参加者を増やす仕組みを学べます

教室・ワークショップに参加者を集めるための仕組みを作れるようになります。教室の生徒さんは勝手には増えていきません。生徒さんが増える仕組みを理解して運営することはが必要です!

仕組みができればあとは楽しく活動することで生徒さんが増えていきます!

④収益を得るための教室カリキュラムを学べます

教室に参加者が増え、教室運営で収益を得られるようになるには、そのためのカリキュラムを作成することが大切です。収益を得られなければ教室運営、作品制作をつづけれません。

あなたの教室を日本中に広めるには収益を得られるカリキュラムを作ることが最重要ポイントです!

⑤集客につながる伝わる情報発信

SNSやブログなど、いろいろなメディアで情報発信をしていますが、実際にはそれは集客につながっていなかったりします。SNS、ブログなどの使い方を知ることで、あなたのことや教室、作品をしっかりと伝えることができ、ファンや生徒さんが増えるようになります。

伝わる情報発信を学びましょう!

⑥広めるためのコンテンツ制作を学べます

あなた作った人気教室を広めるためのコンテンツ制作を学べます。人気教室を運営することとそれを広めることは別のことです。人気の教室をしっかりとコンテンツ化してたくさんのひとに広まるようにしましょう!

あなたの生み出したオリジナル教室が日本中に広まるかもしれません!

⑦完成したコンテンツの販売の仕組みを学べます

教室をコンテンツ化して販売する方法とその仕組みを学べます。また具体的なツールや売れる販売HPの構造も学べます。自分で作ることができるように具体的なツールの紹介と解説もしますので、HP制作に高額のお金かけず講座販売をスタートできます。

販売の仕組みが出来たら、あとはルーティン化して、毎日楽しく活動するだけです!

⑧メディア出演の依頼が来る方法も学べます

メディア出演の依頼を得る方法だけでなく、メディアの効果的な活用方法もお教えします。さまざまなメディアを通してたくさんのひとに知ってもらえるのはあなたの教室のPRに大きく貢献します。「私が取材される!?メディア出演!?」なんて思うかもしれませんが、誰にでもチャンスはあります。

自分自身の貴重な体験ともなりますので楽しみましょう!

講師を紹介します!

本講座の講師は「一般社団法人 日本食品サンプルアート協会 代表理事 今井規雄」が行います。

今井の開発した趣味の食品サンプル制作「食品サンプルアート」は、日本だけでなく海外からも講座受講者が訪れる人気講座です。現在も協会運営と自身の作品制作を行い精力的に活動しています。

「今井規雄 略歴」

2003年から食品サンプルの修行をし中国にて海外事業展開を行い、その仕事の中で、趣味で作る食品サンプルのたのしさに目覚める。

その気持ちを、多くの人と分かち合いたいと、2013年、一般社団法人日本食品サンプルアート協会設立。

独自カリキュラムの講座をスタートすると「わかりやすく、誰でも作れる」「直感的に、おもしろい」と老若男女、外国からも、多くの方が参加するようになる。

その後、「食品サンプルアートの楽しさをひろげたい」とインストラクター養成をスタート。ほぼ宣伝をしないにもかかわらず、認定受講者は200名を超える。

現在は、そのすばらしさを日本中、世界中に広げたいとインストラクターの育成に力をいれています。

書籍「食品サンプルの作りかた、教えます。」

講師のメディア出演実績

講師の今井は多くのメディアに出演をしています。また刑事ドラマでは登場人物のモデルとなり役者さんに所作指導も行いました。講座ではなぜこんなにも多くのメディア出演ができるのか、その秘密もお教えします。

  • シブヤノオト「TWICE」
  • KinKi Kidsのブンブブーン
  • A.B.C-Z「えびチャンズー」
  • テレビチャンピオン極
  • モニタリング
  • テレビ朝日「捜査一課長」
  • NBCニュース(アメリカ放送局)
  • TV朝日:ハナコの超集中ふれるな
  • フジテレビ「ほこ×たて
  • テレビ東京「TVチャンピオン2」
  • 加藤諒の不器用なんて言わせない 他多数
TWICE 食品サンプル
シブヤノオト「TWICE」
ABCZ食品サンプル
A.B.C-Z「えびチャンズー」
KinKi Kidsのブンブブーン
テレビ朝日「捜査一課長」
テレビチャンピオン極み 食品サンプル
テレビチャンピオン極
加藤諒さん 食品サンプル
加藤諒の不器用なんて言わせない

この講座はこんなひとに向いています

この講座はハンドメイドを仕事にしたい。ハンドメイドの講座運営を本格的に行いたい。そんなすべての方に役立つ講座ですが、とくにこんなひとにはおすすめです!

  • 自分のハンドメイド教室をたくさんのひとに広めたい
  • 広めたい教室、作品がある
  • オリジナルのハンドメイド教室を作りたい
  • ハンドメイドを仕事として取り組みたい
  • 教室運営しているけれどうまくいっていない
  • これから本格的にハンドメイドをやっていきたい
  • 教室のリピーター、ファンを作りたい
  • ハンドメイドの販売、集客を学びたい
  • 赤字から抜け出したい、利益を増やしたい
  • ハンドメイドでたくさんのひとを笑顔にしたい

活躍イメージ 4ステップ

あなたの教室を日本中に広めて、たくさんのひとを笑顔にするために、講座受講をしてこんな風に活動を進めていってください!

①たくさんのひとを楽しませるオリジナルのハンドメイド教室を考えましょう!

講座内でもたくさんの教室アイデアを考えます!

作った教室を運営してたくさんのひとに喜んでもらいます!

講座受講後、作った教室を実際に運営してたくさんのひとを楽しませてください!

③あなたが作ったハンドメイド教室を一緒に広めてくれる仲間、生徒さんを集めます。

あなたの生み出した教室を「わたしもやりたい!」という仲間、生徒さんに教えて日本中に広めていきましょう!

④講座の運営と管理をしながらコンテンツを育て、仲間と一緒にさらに広めて行きます

たくさんのひとを楽しませるために、さらに魅力を高めていきましょう。日本中にあなたの作った教室が広がっていきます!

講座7つの特徴

この講座にはハンドメイドの広めたいひと、ハンドメイドを仕事にしたいひと、制作活動で悩んでいるひとが一歩前に進み、結果を出すための7つの特徴をがあります!

①講師自身が実践したことを教えます

講師の今井が実践したこと、考えていること、自分の活動に取り入れていることをお教えします。成功した方法だけでなく、失敗談などもお話ししますので、ぜひ参考にして下さい。

②講師自身が今現在活躍しています

「以前にハンドメイド制作をしていた」「過去にうまくいったことがある」と言うようなコンサルタント講師ではなく、自分でオリジナルのハンドメイドジャンルを作り、現在もリアルタイムで活動している講師が教えます。

③個人能力関係なく実践できます

特別なセンス、すごい技術のある人が成功するのではありません。個人の特別な能力などに頼らず、ハンドメイドの講座運営で成功する方法を学び実践することができます。

④自分で考えらえるようになります

講座では「考え方」や「仕組み」をお教えします。講座受講後、すぐに結果が出ないことがあっても、自分で試行錯誤して良い結果に向かっていくことができます。

⑤作品ジャンルに関係なく学ぶことができます

ハンドメイドの作品ジャンルに関係なく実践できる、普遍的で本質的な考え方、方法をお教えします。ご自身のハンドメイド作品に当てはめて学び、実践することができます。

⑥日本全国、どこからでも受講できます

講座はオンライン講座ですので、日本全国どこからでも受講することができます。動画講座ではないので直接講師に質問もできます。

⑦講座中にアイデアを作ることができます

カリキュラムでは講義を聞いているだけでなく、受講者の方にその場でアイデアを考えてもらうことがあります。講師のアドバイスを聞きながら、その場で人気講座、人気作品の元となるようないろいろなアイデアを考え、作り出すことができます。

「想い」だけでは広がりません

「想いを込めて作る」ハンドメイドではよく聞く言葉ですが、想いを込めて作っているだけでは、あなたの作品、教室は広がりません。教室に行列ができる、作品が売れる、利益が出て黒字になる、リピーターのファンがいる。そんな人気教室を作り広めるには、その方法と仕組みを学んで、実践することが大切です。

想いを込めて作った作品・教室を、伝え広めることができるようになる、本講座のカリキュラムをご紹介します。

講座カリキュラム

①作品・教室の独自コンセプトを作る

新しい独自の作品・教室コンセプトを考えます。現在自分で作っている作品をもとにしても良いですし、まったく違う作品ジャンルでも大丈夫です。考え方もお教えしますので受講後もたくさんのアイデアを考えることができるようになります。将来人気となる作品、教室のコンセプトが受講中に生まれるかもしれません!

②人気教室にするための運営と実績作り

教室運営を学びます。人気教室になるための運営方法、リピーターが生まれる教室運営、テレビなどメディアの活用方法を学んで、生徒さんに喜んでもらえる、生徒さんを笑顔にする教室運営と教室の実績を作る方法を学びます。生徒さんが集まる集客の基本と実践方法を学びます。また活動を増やす教室の展開方法についても学びます。

③教室運営で収益を生む仕組みとカリキュラム

収益が出る教室運営の仕組みとそこで使用するカリキュラムの制作について学べます。教室運営で収益をしっかりと出していくには運営技術だけでなく、そこで使用するカリキュラムがとても大切です。受講者の方が楽しくリピート受講できる講座運営とカリキュラム制作をお教えします。生徒さんが増えていく運営方法も教えます。最重要です!

④伝える情報発信を学ぶ

SNS、インターネットを使って、作品や教室の宣伝を行っていると思いますが、なにも考えずに発信するだけでは効果がほとんどありません。伝えたい情報を伝えるための情報発信を学びます。またSNSの使い方、使い分け方を知り、その人にあったSNSの情報発信ができるようになります。

⑤広まるコンテンツの制作方法

あなたの生み出した人気教室を広めてたくさんのひとに楽しんでもらうためには、それをコンテンツとして制作し販売していく必要があります。講座を開講して広めるためのコンテンツ制作を学びます。自分本位で作られたコンテンツは広まりません。みんなが笑顔になり自然と広まるような内容と仕組みを作りましょう。後々トラブルを起こさないためにしっかりと作ることが大切です。

⑥販売の流れと具体的なツールを学ぶ

講座販売の流れと仕組み、売るためのHP制作のポイントをご説明します。仕組みを作ることで講座販売の流れをルーティン化できます。また、宣伝から申し込みまで、HPや申し込みフォームなどのWEBツールの使い方を学びます。講座の販売スタート時にはHPの制作などに高額の費用をかけられません。自分で簡単なものを作ってスタートすることができるようになります。使用するWEBツールも具体的にご説明します。(講座内でHP制作は行いません)

講座スケジュール

講座はすべてオンライン(ZOOM)にて行います。講座では受講中に具体的なアイデアを考えるワークなども行いますので、受講後すぐに実践できるようになります。

オンライン講座(ZOOMを使用します)

講座開講日5月23日・5月30日 各10時~13時(3時間) 講座は2回に分けての受講となります。

1回目:教室コンセプト作り、教室の実績作りと運営方法、集客の仕組みとカリキュラムの作成方法、取材をされる方法

2回目:販売するコンテンツの構築方法、カリキュラムの制作、伝わる情報発信、販売方法の流れと仕組み、具体的な販売ツーと販売用HPの作り方 

講座受講料

通常受講料 198,000円(税込) 

全2回 合計6時間の受講

モニター限定 受講料 110,000円(税込)

あたらしく作ったばかりの講座ですので、講座の終了時間が前後したり、説明のわかりづらい部分があっても笑ってゆるしてくれる方限定(わかりづらい時はきちんと説明しますので質問してください)

※モニター限定の割引受講料です。ある程度の受講実績ができたら通常価格に戻します。ご希望の方はお早目にお申し込みください。

※食品サンプルの方、及び、日本食品サンプルアート協会の運営講座を受講経験のある方は本講座は受講できません。

◎受講料は「銀行振り込み」・「クレジットカード」でお支払いできます。

最後に

この講座でお教えする今まで私のやってきたことは「作品、教室の魅力を常に磨き上げ、それをコツコツと伝え続ける」というような地味なことです。「今すぐ誰でも簡単に!」というようなものではありません。ですが、作ることが好きなひと、ハンドメイドが好きなひとなら、楽しみながら実践していけるはずです。

「なかなか結果が出ないで悩んでいる」「何をすればよいのか一人でもがいている」そんな人は必ず変わるきっかけができますし、進むべき方向が分かります。事前に知っていれば避けられた失敗、そんなことも伝えられるでしょうし、やみくもに頑張って使う時間とお金と労力を減らすこともできます。

あなたの「ハンドメイドを仕事にする」のお手伝いがきっとできると思います。

つくることが好きな方、広めたい素敵な作品、教室がある方

講座にてお会いできるのを楽しみにしています。