インストラクター認定講座開講しました。
今日は二日目です。
今日はビールなどの制作と、食品サンプルアートのワークショップ運営について、お話ししました。＾＾
食品サンプルアートのワークショップ運営をする際に、一番大切なことってなんだと思いますか？
作品デザイン？ 参加費の金額？ たくさんの告知？
大切なこと、いろいろありますが、一番はやはり「安全」です。＾＾
どんなに盛り上がったワークショップだったとしても、参加者の方に事故、怪我があれば、すべて無意味です。
盛り上がらなくても（盛り上がるように頑張りますが）、グダグダになっても（グダグダにならないよう頑張りますが）、とりあえず事故、怪我が無く終われば、ワークショップ運営は１００点です。＾＾
もの作りのワークショップではできるだけ安全に、危ないことはしないようにしても、事故や怪我の起こる確率は０％にはなりません。
ですが、運営者の準備や運営方法で、その確率を少なくすることは出来ます。
インストラクター認定講座では、ワークショップが盛り上がる運営方法、人気のワークショップになる方法もお話ししますが、それと合わせてワークショップを安全に運営する方法もお話ししています。＾＾
