今日は、3月のスキルアップ講座作品の試作を始めました。
予定より、5日遅れています。(;’∀’)
とりあえず、西友でケーキを買ってきて、観察。
じっくりと観察、採寸、そして食べる。＾＾
当たり前なのだけれど
なにか新しく食品サンプルを作る時には、インターネットで探して写真を見るのではなく、作ろうとする実際の食べものを買ってきて、観察して食べます。＾＾
これが本当に大切です。
ちなみに、毎月新しい作品を作っていますが、今まで作った食べものすべて、はじめて作る時にはその前に必ず実物を買って観察して食べています。
なので、食品サンプル作っていると、グルメではありませんが食べものにちょっとうるさくなります。＾＾
