食品サンプル メロンパフェの作り方

 

【食品サンプル メロンパフェの作り方】

「食品サンプル パフェ」

作るのは難しいと思われますが

デコレーションのデザインパターンを決めてしまえば

そんなに難しくはありません。

 

パフェのデコレーションには大きく分けて

喫茶店・パティスリー・フルーツパーラー

の3つのパターンがあります。

これにはとくに決まった区分けがあるのではなく

お店の業態によって、デコレーションのデザインが

同じようなものになるということです。^^

 

今回はフルーツパーラーのデコレーションをイメージして

メロンパフェを作りたいと思います。^^

 

フルーツパーラーのパフェのデコレーションは

とにかくフルーツがたくさんというのが特徴です。

フルーツを豪華においしく食べるために

アイス、生クリームを添えてある、そんなイメージです。

(フルーツの他は、あんまり一緒にデコレーションしません。)

 

食品サンプルで作る時には、いろいろな種類のパーツを作らなくてよいので

思っているよりも簡単に作れます。^^

 

また、フルーツをたくさんデコレーションすれば、だいたい華やかになるので

デコレーションで失敗することがほとんどありません。

(パフェのデコレーションって、おしゃれにするのはすごく難しんですよ。)

 

「食品サンプル メロンパフェ」作ります。^^

まずはメロンを樹脂で成形します。

食品サンプル メロンパフェ

 

メロンといえばこの色。グリーン。

昭和のメロンはこの色でした。^^

食品サンプル メロンパフェ

 

最近のメロンは黄色いオレンジ

ソフトクリームとかメロンソースも、最近はこの色ですね。

食品サンプル メロンパフェ

 

8分の1カット メロン

食品サンプル メロンパフェ

 

とりあえず、パーツの完成です。

たくさん作りましたよ。^^

食品サンプル メロンパフェ

 

メロンの皮を着色します。

食品サンプル メロンパフェ

 

メロンの皮のあみあみも丁寧に着色します。

メロンといえば皮のあみあみ模様が特徴ですので

しっかりと着色します。^^

食品サンプル メロンパフェ

次回に続きます。^^